Il nostro team mette a disposizione le proprie competenze tecniche per offrire un servizio di consulenza completo, dall’analisi dei rischi e dei punti critici nelle varie fasi della filiera alimentare, all’assistenza al cliente nell’elaborazione delle procedure da adottare a supporto della dichiarazione di conformità nella certificazione MOCA.
I MOCA sono Materiali e Oggetti destinati al Contatto Alimentare atti ad imballare, conservare, produrre e consumare alimenti.
Se sei un’azienda il cui business rientra in questo ambito, sei obbligato ad attenerti ai regolamenti vigenti in materia, quali il Regolamento CE 1935/2004 e il Regolamento CE 2023/2006, per garantire che materiali e oggetti non costituiscano un pericolo per la salute, non alterino gli alimenti e non deteriorino le caratteristiche organolettiche.
Rimani a norma di legge!
Noi di Apice ti forniamo supporto al fine di ottenere la conformità a tutti gli adempimenti previsti dalla normativa, con l’obiettivo finale di tutelare il consumatore, garantendo la qualità del prodotto in tutte le fasi del processo e riducendo al minimo le contaminazioni lungo la filiera.
La nostra assistenza al cliente non si esaurisce qui!
Ti aiutiamo anche nella compilazione della SCIA, della Notifica Alimentare e della Notifica MOCA tramite il portale SUAP, oltre a realizzare percorsi formativi su misura.